En este curso aprenderás a aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en los procesos productivos de la empresa, garantizando la calidad, inocuidad y cumplimiento de normativas. Se abordarán estándares, controles operativos, higiene, trazabilidad y gestión de riesgos, con enfoque práctico y aplicable al entorno industrial.
La capacitación se desarrollará mediante clases en vivo con enfoque práctico, ejercicios guiados y trabajo aplicado. Los participantes contarán con materiales de apoyo, plantillas y formatos para facilitar la aplicación de los contenidos en su entorno laboral.
Objetivo del programa
Implementar y aplicar correctamente las Buenas Prácticas de Manufactura para asegurar la calidad del producto, reducir riesgos sanitarios y cumplir con normativas vigentes.
Alcance de la capacitación
La capacitación incluye formación práctica en:
No contempla implementación de sistemas HACCP o ISO y auditoría formal de planta.
Perfil del colaborador o estudiante
El programa está dirigido a:
Requisitos para llevar el curso
Tu perfil al finalizar el curso
Al finalizar el programa, el participante será capaz de:





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Nuestra empresa cuenta con todos los requisitos de Ley. Cada certificado tiene un código único con el que una empresa en caso de nuestro estudiante aplique a un trabajo puede constatar si el diploma o certificado es válido.
El curso se certifica con una totalidad de 40 horas académicas.
Las clases serán en vivo en donde podrás interactuar de forma directa con el instructor.
Si, todas las clases serán grabadas, en caso no te puedes conectar a la hora podrás verlo después.
Todas las clases en vivo serán grabadas para que veas en cualquier momento.
El acceso al curso se mantendrá disponible hasta 720 días después de concluida la última sesión.
El curso solo dura de acuerdo al tiempo indicado en esta plataforma. Te recomendamos leer en la portada o en el temario.
La nota mínima para aprobar el curso es 61 puntos de 100, leer más a detalle aquí. En caso no logras esta puntuación puedes volver a solicitarlo a través del correo [email protected]
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