En este curso aprenderás a gestionar y supervisar sistemas clave para garantizar la calidad y seguridad alimentaria. A través de módulos prácticos, explorarás desde el diseño e implementación de sistemas HACCP hasta la integración de tecnologías avanzadas como IoT y análisis predictivo en la industria alimentaria.
Se desarrollará mediante clases en vivo, mentoría personalizada, y seguimiento continuo. Adicional a ello tendrás materiales de ayuda, plantillas, formatos y otros documentos que serán de apoyo para tu certificación.
Desarrollo académico
Objetivos del Curso
Tu perfil después de la certificación





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Nuestra empresa cuenta con todos los requisitos de Ley. Cada certificado tiene un código único con el que una empresa en caso de nuestro estudiante aplique a un trabajo puede constatar si el diploma o certificado es válido.
El curso se certifica con una totalidad de 40 horas académicas.
Las clases serán en vivo en donde podrás interactuar de forma directa con el instructor.
Si, todas las clases serán grabadas, en caso no te puedes conectar a la hora podrás verlo después.
Todas las clases en vivo serán grabadas para que veas en cualquier momento.
El acceso al curso se mantendrá disponible hasta 720 días después de concluida la última sesión.
El curso solo dura de acuerdo al tiempo indicado en esta plataforma. Te recomendamos leer en la portada o en el temario.
La nota mínima para aprobar el curso es 61 puntos de 100, leer más a detalle aquí. En caso no logras esta puntuación puedes volver a solicitarlo a través del correo [email protected]
Solo necesitas tener conocimientos básicos en Excel, y conceptos básicos de matemáticas.
Para llevar el curso solo necesitas tener los siguientes recursos:
• Acceso a internet.
• Computadora, Laptop o Tablet.
• Microsoft Office (Word, Excel y Power Point) o cuenta en Google Drive.