La planificación de la Producción consiste en la descripción de las cantidades a producir en cada uno de los períodos de tiempo, de forma que no se vulneren las limitaciones de capacidad de las instalaciones y se disponga de suficientes productos para satisfacer la demanda de los mismos.
Objetivos del curso
- Conocer y aplicar técnicas requeridas para el desarrollo y control de programas de producción, enmarcado en el contexto de los sistemas producción – inventarios.
- Aprender a planear y controlar las operaciones, planes maestros e inventarios, manteniendo las operaciones eficientes.
Curso dirigido a:
- Directores y profesionales de Operaciones, Calidad, Producción con objetivos alineados con los de la organización..
- Empresarios que quieran empezar por la ruta de la mejora continua con las metodologías mas demandadas en la actualidad..
- Profesionales que quieran desarrollar conocimientos en herramientas estadísticas para solucionar problemas.
- Estudiantes de las carreras de Ingeniería Industrial, gestión empresarial, Administración y otras especialidades que tienen relación con el curso.
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Introducción a la PCP
Conceptos Producción, Planeación y Control
Producción de Bienes y Producción de Servicios
Entornos de Producción y Categorías de los Procesos de Producción
Ciclo de Vida de un Producto/Servicio
Niveles de planeación y modelo de negocio
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Sistema general de PCP
Interacción del PCP
Manufacturing Planning and Control MPC
Diagrama general de PCP
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Planificación de operaciones y ventas S&OP
Propósito y Diseño del S&OP
Métodos y Estrategias para S&OP
Estrategia Nivelación
Estrategia de Seguimiento
Estrategia Hibrida en S&OP
Balance en S&OP
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Estrategias de S&OP
Ejercicio de S&OP con estrategia de Nivelación
Ejercicio de S&OP con estrategia de Seguimiento
Ejercicio de S&OP con estrategia Híbrida
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El programa maestro MPS
Generalidades del MPS
Propósito e Inputs del MPS
Horizonte de Planeación y Barreras de tiempo
Metodología de un MPS
DPP Disponibilidad para promesa
MPS de dos niveles
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MRP Planificación y Requerimiento de Materiales
Antecedentes del MRP
Objetivos del MRP
Lista de Materiales – Bill of Materials BOM
MRP y explosión de materiales
Ejercicio MRP
Cierre y conclusiones MRP
Cálculo de tamaño de lote – Técnica CEP
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Administración de la capacidad
¿Qué es la Capacidad?
Administración de la capacidad
Planificación de la Capacidad
Medidas de la Capacidad
Programación y Requerimientos de Capacidad
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Control de actividades en producción (PAC)
Generalidades del PAC
Programación y asignación de prioridades
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Programación y control de producción
Programación ETO
Programación de múltiples máquinas o en Paralelo
Control de Producción e Indicadores de Producción
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Curso versión 1.0 (curso extra y no incluye materiales)
Introducción a la PCP
Sistema general de PCP
Planificación de operaciones y ventas S&OP
Estrategias de S&OP
El programa maestro MPS
MRP Planificación y Requerimiento de Materiales
Administración de la capacidad
Control de actividades en producción (PAC)
Programación y control de producción
Mario Cáceres
Ingeniero Industrial
Máster en Administración y Finanzas
Especialista en Logística
Consultor y Asesor en Logística
CEO en HUB LogistiK@
Vista previa del curso
Planificación y Control de la Producción
La planificación de la Producción consiste en la descripción de las cantidades a producir en cada uno de los períodos de tiempo, de forma que no se vulneren las limitaciones de capacidad de las instalaciones y se disponga de suficientes productos para satisfacer la dem...